~~~台式泡菜初體驗~~~
前陣子看到市場的高麗菜好便宜喔! 四顆五十元~
就想到三姐的泡菜~~~
三姐醃漬的泡菜可說一級棒~
心動不如馬上行動~
於是就跑去問三姐何時要醃泡菜?我要觀摩~
三姐很豪爽的馬上答應~
立即購買材料及調味料~
三姐將醃漬過程演練一遍~
讓我受益良多~謝謝三姐的不藏私~
今天看市場的高麗菜價格~漲了~~
還是買了三大顆回來~
今天沒有三姐在旁邊指導~有點擔心???
憑著之前的記憶及筆記~來醃漬~
不知味道及口感如何???好緊張喔!!!
妹的小姑還說味道不好要退貨~~~~
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